Un Martes que parece Domingo

- ¡Ahhhhh! - se despereza ( no " desespera" , porfis) la Principessa, pasadas las 9 de la madrugada, jajaja. Es que hoy es Martes y, por el momento, no tiene horario de clases... Es como si fuera un domingo cualquiera.
- A propósito de "domingo" : hoy le prometí a la Infanta ir a verla, pues el domingo pasado desistí de hacerlo por la hora que regresé de Santiago y por la pesada mochila que traía a cuestas. Así que, ¡debo levantarme aunque tenga flojera acumulada!

 

    - ¡Psssht! Psssht! Debo contarles, mientras la Pincipessa se ducha y no me escucha ( jeje, me salió verso...) que anoche llegó a tomar once y se le ocurrió hacer un sanguchote de ésos que le gustan tanto, pero como  no tenía pan frica. ¿Saben lo que hizo? Tomó la última y única hallulla que le quedaba ( para vuestra tranquilidad, no tenía hongos, jajaja,... la hallulla, pues), la partió por la mitad, transversalmente ( obvio) y la puso a  tostar. Agarró,  pardón...jijiji, puso a calentar un filete de pollo "asemolado", que había logrado  no ser comido al  almuerzo junto a unos porotos verdes que tenía guardados para este objetivo, molió y aliñó media palta y,  luego , con todo lo mencionado, más  salsas varias, preparó un proletario Chacarero ( con pollo, unas papas con cáscara, jajaja, unos porotos verdes) . No se veía muy " estiloso" el sandwich pero parece que quedó rico.  Entre nos, vive comiendo esta Principessa, jajaja, no sé cómo no engorda más, jajaja 

Sándwich un tanto ordinario en su
presentación pero sabroso

Menú ejecutivo lunes 28

Filetes de pechuga de pollo
"asemolados" y "acocados"

 
- Aprovechando que aún mi jefa está en la ducha:  ayer en la noche,  llegó p'al gato, después de sus doce horas de clases, aunque al mediodía la vi almorzar como "reina " : preparó unos filetes de pechuga de pollo, un par "asemolados " y el otro par, " acocados" (es decir, pasados por sémola y coco, respectivamente) , a los cuales les agregó una papa corte juliana y unos champiñones, todo lo cual se veía apetitoso. Eso lo hizo acompañar de ensalada de lechuga morada, de  "pelo" crespo, jajaja.

Patitas de la Principessa por 11 horas

    - Al venirse a acostar, por los gestos que hacía al masajearse las patitas, parece que éstas le dolían una barbaridad. Eso le pasa por hacerse la linda y quererse ver más alta. No sé para qué tanto sacrificarse, si total, medio mundo se da cuenta que es una principessita, jajaja ( por el tamaño, obvio) . La vi subir el notebock, cámara fotográfica, celus, un tazón con un capuccino, la tableta y,  ....¿para qué? Se tomó el Capuccino, pero no escribió nada porque, muy luego se quedó "pat'e laucha ", con la tele prendida.  ....Pasada como  dos horas, despertó, desconectó algunos aparatos, se puso a mirar tele y no la apagó sino a las 3 de la mañana. ¡ Esta,  Princess, es medio atravesada! jajaja.... ¡Ya, mejor me callo, por ahí viene!

 

  - ¡ Uyy! ¡Qué bien!  Ya salió el sol, exclama la Principessa ( claro que sí,  Princess, si ya son las 10... ¡ No iba a estar esperándote para salir! jajaja ).
   - A ver...a ver.... ¿qué me pongo? Bueno, lo de siempre : jeans plomo, polera-polar, y etcetc....

 

    Luego bajó a desayunar, un par de tazas de coffe con una barra de cereal ( jajaja, su provisión de pan se había acabado). Terminado su frugal breakfast, se dedicó a lavar la loza de ayer y de hoy, que ya empezaba a acumularse (como los Premios del Loto y Kino, jajaja) , a dejar en adobo la carne para el almuerzo y a preparar el postre, además de sacar a asolearse a sus plantas regalonas. Acto seguido, subió a tender su cama doble AA, se acicaló un poco ( no obtenía mejorar el resultado aunque se aplicara más en esta tarea, así que para qué perder tiempo, jaja) .  

     Como a las 11,20 hrs. iniciaba su salida del palacio, para recorrer el trayecto que la llevaría hasta donde su Infanta. La verdad, estaba desanimada, ni siquiera sacó el celu o la tableta una vez que se subió a la diligencia; sólo se limitó a mirar a través de la ventana el recorrido que ya conoce de memoria, por haberlo hecho unas 130 veces aproximadamente.  De camino al Parque, se dio cuenta que tenía pocas alternativas en la compra de las flores para la Infanta. Por ser martes, había sólo un par de puestos abiertos; igualmente compró un par de ramos, ya preparados esta vez, bien bonitos. Ya en el camposanto, se sintió un tanto solitaria : en todo el extenso terreno no habría más de 5 personas. Se sentía una tranquilidad impresionante. Las flores anteriores aún estaban en buen estado, de manera que las ordenó y adornó  de forma especial.  Al terminar, se sentía algo mejor.      

.......................

      Al  regresar tuvo la suerte de venirse en un bus que pasaba a orillas del castillo, de manera que llegó rápidamente a palacio y luego de dejar sus bártulos donde correspondía ( chaqueta, mochila, joyas, jajaja), se dispuso a preparar el......

 

..... Menú del día

 

 Principal : asado a la sartén , con empanadas vegetarianas ( jajaja, buen maridaje)
   Relleno de las empanadas: una cebolla blanca picada a cuadritos, media zanahoria rallada, carne vegetal, unas hojas de espinaca picada, morrón verde picado a cuadritos y aliño. Todo esto se cuece y deja enfriar, para luego, al rellenar, agregar un trocito de queso a cada empanada.  La masa de las empanadas no fue preparada en el palacio, sino que la había comprado en un Supermercado hace un tiempo.  

     Nota: "Las empanadas quedaron, sin duda, sabrosas, pero... pero...", dice la Principessa, "les noté un gusto algo ácido que no sé a qué atribuírselo : no sé  si a la masa,  que estaba de tiempos inmemoriales en el refrigerador, jajaja, o al relleno, específicamente  a la espinaca ( nunca la había cocinado) . Mañana probaré si el problema fue  de la masa, pues compraré un nuevo sachet de ésta. Sea cuál sea el resultado, los mantendré informados, Sólo en caso que no amaneciera viva, jajajaja,  ya sea porque la masa estaba envenenada o la espinaca realmente era cicuta, no podría cumplir con lo prometido,  por razones obvias".

 Ensaladas : Pepino de Alaska, Repollo cocido y Mix de Rabanitos con morrón verde y amarillo.

Postre: Gelatina con Frutas ( trozos de mandarina y manzana verde)

 Bajativo: té de frutas.

 

   Comió con entusiasmo (¡Cuando no!, jaja) su opíparo almuerzo, aunque no logró dar cuenta de la ensalada de repollo.

 

    Inmediatamente después, antes que le diera el relax propio de un estómago satisfecho, se dispuso a lavar una cantidad impresionante de loza (porque, ¡puchas que ensució harta vajilla esta cocinera!) y dejó trabajando a doña Lavadora. Luego se fue a la terraza a tomar té bajo un agradable sol a cuadritos ( la malla que protege la terraza es cuadriculada, jaja) .    

      Claro que la alegría no le duró mucho : a las 16,30 hrs. este veleidoso astro ya había dejado de enviar sus cálidos rayos a la Principessa, mientras el cielo se nublaba. Estuvo un rato aprovechando el calor acumulado, le convidó de beber  a su huerta-jardín, entró a sus regalonas al living (las plantas de interior)  y se internó en palacio. Después de dejar todo ordenado, bajaría de su torre para llegar al Súper, pues carecía de un vital e irremplazable alimento: PAN, entre otras cosillas. 

    -¿Todo en orden,  Principessa?
   - Todo en orden... Te quedas acá, mientras yo bajo a comprar antes de que empiecen a salir los murciélagos de sus escondites.
.......     Ha caído la tarde, siguiéndole los pasos, la noche... como todos los días, como siempre. Un nuevo día se acerca a su fin, para dar el paso a uno nuevo ....y, así, quizás hasta ...¡hasta que la muerte nos separe!, jajaja...   Para muchos, el ciclo terminó ; para otros -nosotros- aún habrá nuevos amaneceres y atardeceres... ¡Hay que hacer que éstos valgan la pena, Principessa!, así que , .... a continuar dándole sentido a la vida que tenemos y al tiempo que nos queda......¡¡¡Por favor, ¡¡Música,  maestro!!